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2020/02/17

春の香りと彩りに包まれて

今年も「葉菜屋 綴り菜」さんの
『TULIP TOUR』が終了しました。

沢山の方が楽しみに来てくださり、
ありがとうございました。


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今年で4年目を迎えるこのイベントでは、
年々チューリップのファンが増えていて
今回は40種のチューリップが並びました。

まさに、店内は春一色に染まりました。


淡い色合いから、シックな濃い色合いまで
その色彩もグラデーションの幅も豊かで、
咲き方の多様性にも毎回驚かされます。


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一輪から販売していたチューリップに加え、
お買い求めやすい価格のプチブーケ、
すぐに飾って頂けるガラス器に入った小物と
バラエティに富んだ品揃えをご用意。


一輪挿しに飾りたいという方
好きなチューリップでアレンジする方
お気に入りの花を入れてお任せする方

どなたも笑顔で愉しそうでした(笑)


チューリップを通して春を感じ、
少しでも明るい心持ちになってくだされば
私たちにとって何よりの励みになります。

来年の春もどうぞお楽しみに!


スペシャルティコーヒー豆専門店 たべいコーヒー
千葉県四街道市美しが丘1-16-18 1F
https://www.tabei-coffee.com
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2020/02/14

買付グループの勉強会が終わりました

昨日は、朝から夜まで一日掛けて
コーヒー豆買付グループの
定期勉強会を千葉市内で行ないました。


北は北海道から、南は福岡県まで、
13社のオーナーが在籍しているため、
各メンバー持ち回りで幹事を担当します。

前回は、愛媛県「ブランチコーヒー」さん、
今回は「TABEI COFFEE」でした。


会場の確保(主に、市の料理実習室)から
備品の準備、当日の会場設営、
サンプル豆のローストなどを行ないます。


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今回は、買付候補となるペルー7種、
エチオピア17種、コロンビア2種、
各社のブレンドコーヒーをテイスティング。

メンバーが同じ場所に集まり
同じ条件でテイスティングすることで、
自分自身の判断基準も確認でき、
再調整する貴重な機会になります。


業歴の長い先輩が多いので
勉強会が終わるまで緊張しますが、
幹事が無事に終わりホッとしました(笑)


明日は「葉菜屋綴り菜」さんをお招きし
チューリップの販売を行っていただく
「TULIP TOUR」の開催日です。

ご来店をお待ちしております!


スペシャルティコーヒー豆専門店 たべいコーヒー
千葉県四街道市美しが丘1-16-18 1F
https://www.tabei-coffee.com
2020/02/12

2/13(木)夕方6時までの営業です

買付グループの定期勉強会のため、
明日の2月13日(木)は
夕方6時までの営業とさせて頂きます。

ご不便をお掛けしますが
どうぞよろしくお願い致します。


スペシャルティコーヒー豆専門店 たべいコーヒー
千葉県四街道市美しが丘1-16-18 1F
https://www.tabei-coffee.com/
2020/02/06

カシ◯イシさんの「コーヒーのケイク」

ご夫婦で丁寧にお菓子作りをされている
四街道市の「カシ◯イシ」さん。


期間限定でのご案内になりますが、
コーヒーを使った「コーヒーのケイク」を
お店で販売して下さっています。

しっとりとした生地に繊細な甘さ、
深みのあるコーヒーの風味に
チョコとオレンジの余韻がふんわりと。


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「カシ◯イシ」さんのお菓子は、

素材やその作り手の想いまで大切にされ、
シンプルなのに、味わいは奥深く、
心もなごむ「穏やかな美味しさ」です。


どのお菓子にも想いが溢れ、
私たちはお二人の人柄にも惹かれています。


「カシ〇イシ (カシオイシ)」

住所: 千葉県四街道市四街道1-3-11
営業日: 13:00~19:00 (金・土・日)
TEL: 043-420-8774  
インスタグラム → こちら 


スペシャルティコーヒー豆専門店 たべいコーヒー
千葉県四街道市美しが丘1-16-18 1F
https://www.tabei-coffee.com
2020/02/01

2/15(土)「TULIP TOUR」開催します

春を告げるチューリップは
2月が最も鮮やかで美しいと言われています。


今年も「葉菜屋 綴り菜」さんをお招きし、
チューリップの店頭販売を行ないます。

おかげ様で、4年目の開催となりました。



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昨年の「TULIP TOUR」


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葉菜屋綴り菜
TULIP TOUR チューリップツアー

日 時: 2020年2月15日(土) 10:00 - 18:00
場 所: TABEI COFFEE 店内
住 所: 千葉県四街道市美しが丘1-16-18
電 話: 043-432-1853
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昨年は、色鮮やかなチューリップが43種類、
ミモザや春の花々もお持ちいただきました。


好きな色合いや贈りたい方のイメージ、
お気に入りの一輪を伝えていただければ、
その場でアレンジメントをお作りします。

お求めやすいプチブーケや
そのまま飾れる花器に入った小物も並びます。


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ご自宅用にお買い求めになる方
友人やお世話になった人に贈られる方
ご両親に、春のおすそ分けをされる方


心惹かれるチューリップが多いので、
悩みながらも、皆さまとても愉しそうです(笑)


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紫を基調にしたアレンジメント


まずは、春色に染まった店内で
チューリップの面白さや魅力に
触れてみてはいかがでしょうか。

一輪の花に癒され、元気をもらい、
春の香りを一足早くお愉しみください。


スペシャルティコーヒー豆専門店 たべいコーヒー
千葉県四街道市美しが丘1-16-18 1F
https://www.tabei-coffee.com