ドンパチ・ゲイシャが登場です。

「ドンパチ？」「芸者？」と思われた
お客さまも多いのではないでしょうか？

昨日から販売を始めたコーヒーの名前です


「ドンパチ」というのは、農園の名前で

農園主のドン・フランシスコさん（写真右）の愛称
「ドンパチ」から付けられています





「ドンパチ農園」は、

店主も以前に訪れたことがある
中米「パナマ」のボケーテ地区にあります。


標高1,500mほどで、2月に訪れたのですが、
爽やかな気候がとても印象的でした





もう1つ気になる「げいしゃ」は・・・

日本語の「芸者」に思われますが、
コーヒーの品種名「Geisha　ゲイシャ」です


「エチオピア」が起源の野生種で、
それが中米に持ち込まれ、
「コスタリカ」や「パナマ」に広がりました





フローラルやトロピカルフルーツを
思わせる華やかな風味が特徴的で、

世界中のバイヤーから注目されています


近年とても高値で取引されるようになり、

「たべいコーヒー」には、今回3kgのみ入荷し
昨日から販売を始めることになりました


「ドンパチ・ゲイシャ」
1,575円／100g袋入り　（限定30袋）


この機会にどうぞお楽しみください


スペシャルティコーヒー豆専門店　たべいコーヒー
千葉県四街道市美しが丘1-16-18 1F
http://www.tabei-coffee.com