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2012/03/03

アフリカ第2弾「ケニア」の旅6


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ホテルから見えた「ケニア山」の朝焼け


「ケニア山」は、標高5,199mで「ケニア」最高峰、
アフリカでも「キリマンジャロ」に次いで第2位です。

原住民族のマサイ族やキクユ族からは、
「神の山」という意味の「キリニャガ」と呼ばれ
崇められていたそうです

しばらく眺めていました


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こちらは、エネルギーの源

この日の朝食は、豆のスープ、トマト、
きのこの炒め物、パンに乗ったスクランブルエッグ、
ソーセージとベーコンでした


朝食を終え、昨日も訪れた
「セントラル・ケニア・コーヒー・ミル」に到着。

すぐにテイスティングできる状態でした


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この日までテイスティングした中で、
評価の高かった豆だけをテイスティング


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全国15社の同業グループの代表として
買い付けに訪れているので、真剣です


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店主も真剣な表情です


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緊張のテイスティングも終わり、

素晴らしいコーヒーが見つかったので、
思わず笑顔がこぼれます


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土煙を舞い上げ、いよいよ
「カグモイニ」コーペラティブに向かいます


スペシャルティコーヒー豆専門店 たべいコーヒー
http://www.tabei-coffee.com
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