アフリカ第2弾「ケニア」の旅8

コーペラティブ名：テカング（TEKANGU）
ファクトリー名：ングングル（Ngunguru）
マネージャー：フランクリン・ワジャウン氏

地域名：ニエリ地区
町　名：カラティナ
ミル名：セントラル・ケニア・コーヒー・ミル

標　高：1,720m
生産処理：ウェット式、ナチュラル式
収穫時期：メインクロップ（10月～1月）
　　　　　　フライクロップ（4月～7月）





首都「ナイロビ」から約160km、

「ケニア山」と「アバーデア国立公園」のふもとの
標高1,700mに位置しています。


この地域の肥沃な土は、有機物が豊かで、
水はけや通気性も良いため、

高品質のコーヒーが採れる
「コーヒーの里」としても知られています





「ングングル」生産処理場の前には、
雄大な景色が広がっています





すでに収穫期が終わっているので、
誰もいない農園に入って行くと・・・





コーヒーの青い実が生っていました

「ケニア」は年に2回収穫があり、こちらは
4月～7月（年間収穫量の5～10%）に収穫します。





↑　こちらは、10月～1月に収穫予定の
「メインクロップ」の花のつぼみです
花が付いているところに、実が生ります


コーヒーが真っ赤に熟した頃に、
また訪れたいな～と思いながら、

次の「カラティナ」へ向かいます


スペシャルティコーヒー豆専門店　たべいコーヒー
http://www.tabei-coffee.com