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2020/02/29

3月のお休みのお知らせ

コロナウイルスの終息にむけて
イベントや行事が中止になるなど、
様々なところで影響が出ていますね。


そんな中、小中高の休校というニュース。

お子さんを持つお客さま、
卒業式や卒業旅行を心待ちにしていた
ご家族のお話を伺っていると、
やるせない気持ちになります。


気持ちの持っていきどころというか、
心のバランスを取るのも難しい状況で、

「コーヒーがあって良かった」と
言ってくださる方も多く、
コーヒーが少しでもお役に立てば幸いです。


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3月のお休みをお知らせします。

臨時休業:8日(日)9日(月)
定休日:1日、15日、20日、22日、29日
※日・祝定休


どうぞよろしくお願い致します。


スペシャルティコーヒー豆専門店 たべいコーヒー
千葉県四街道市美しが丘1-16-18 1F
https://www.tabei-coffee.com
2020/02/26

センスオブワンダーな休日

買付グループの勉強会も終わり、
確定申告の目途もついたので、
久しぶりの登山へ行ってきました。

2月と言っても、春のような暖かさ(笑)


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金時山から見える富士山


テレビを見ても、暗いニュースが多く
ふと富士山を見に行きたくなって
初めて箱根の金時山を訪れました。

山頂から見える富士山の絶景が有名で
1年を通して登山客の多い山です。
山頂までも、コースによって1時間ほど。


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金時山(右端)


この日は天候も穏やかだったので、
金時山から隣の明神ヶ岳まで縦走。

道中、すれ違う人も少なく、
マイペースで歩けるコースです。


霜柱をザクザク、サクサク踏んでみたり
乾いた笹のトンネルを進んだり

花や新緑の季節ではないけれど、
この季節だからこその魅力があって、
「センスオブワンダー」に溢れています。


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高さ3~4mの笹の道


歩いて来た道を振り返ると
金時山と富士山がいつでも見えて、
縦走コースの方が何倍も愉しかったです。

こんな大変な時だからこそ、
自然に囲まれて過ごす時間や
心のゆとりを持っていたいと思います。


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スペシャルティコーヒー豆専門店 たべいコーヒー
千葉県四街道市美しが丘1-16-18 1F
https://www.tabei-coffee.com
2020/02/22

2/23(日)~24(祝)定休日です

関東地方は、昨年より15日早く
「春一番」が吹いたそうです。

風が強すぎるのは困りますが、
季節が春に移り変わっていくのは、
気持ちも明るくなります(笑)


新型コロナウイルスのために
色々と気をもむことが多いので、

衛生管理や食事、睡眠などに気をつけ、
なるべく免疫力を高めながら
日々穏やかに生活したいと思います。


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2月23日(日)24日(祝)は
定休日となりますので、
どうぞよろしくお願い致します。


スペシャルティコーヒー豆専門店 たべいコーヒー
千葉県四街道市美しが丘1-16-18 1F
https://www.tabei-coffee.com
2020/02/17

春の香りと彩りに包まれて

今年も「葉菜屋 綴り菜」さんの
『TULIP TOUR』が終了しました。

沢山の方が楽しみに来てくださり、
ありがとうございました。


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今年で4年目を迎えるこのイベントでは、
年々チューリップのファンが増えていて
今回は40種のチューリップが並びました。

まさに、店内は春一色に染まりました。


淡い色合いから、シックな濃い色合いまで
その色彩もグラデーションの幅も豊かで、
咲き方の多様性にも毎回驚かされます。


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一輪から販売していたチューリップに加え、
お買い求めやすい価格のプチブーケ、
すぐに飾って頂けるガラス器に入った小物と
バラエティに富んだ品揃えをご用意。


一輪挿しに飾りたいという方
好きなチューリップでアレンジする方
お気に入りの花を入れてお任せする方

どなたも笑顔で愉しそうでした(笑)


チューリップを通して春を感じ、
少しでも明るい心持ちになってくだされば
私たちにとって何よりの励みになります。

来年の春もどうぞお楽しみに!


スペシャルティコーヒー豆専門店 たべいコーヒー
千葉県四街道市美しが丘1-16-18 1F
https://www.tabei-coffee.com
2020/02/14

買付グループの勉強会が終わりました

昨日は、朝から夜まで一日掛けて
コーヒー豆買付グループの
定期勉強会を千葉市内で行ないました。


北は北海道から、南は福岡県まで、
13社のオーナーが在籍しているため、
各メンバー持ち回りで幹事を担当します。

前回は、愛媛県「ブランチコーヒー」さん、
今回は「TABEI COFFEE」でした。


会場の確保(主に、市の料理実習室)から
備品の準備、当日の会場設営、
サンプル豆のローストなどを行ないます。


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今回は、買付候補となるペルー7種、
エチオピア17種、コロンビア2種、
各社のブレンドコーヒーをテイスティング。

メンバーが同じ場所に集まり
同じ条件でテイスティングすることで、
自分自身の判断基準も確認でき、
再調整する貴重な機会になります。


業歴の長い先輩が多いので
勉強会が終わるまで緊張しますが、
幹事が無事に終わりホッとしました(笑)


明日は「葉菜屋綴り菜」さんをお招きし
チューリップの販売を行っていただく
「TULIP TOUR」の開催日です。

ご来店をお待ちしております!


スペシャルティコーヒー豆専門店 たべいコーヒー
千葉県四街道市美しが丘1-16-18 1F
https://www.tabei-coffee.com